Salami- och skinkchips och salta parmesankex

Tillagningstid:

Salami- och skinkchips och salta parmesankex.

Publicerat:

Tillagningstid:

Här bjuds det på knapriga, smakrika snacks. När tunna skivor korv och skinka rostas i ugnen blir smaken härligt koncentrerad. De spröda parmesankexen har en tendens att snabbt försvinna från faten.

Ingredienser

6–8 portioner

Korv- och skinkchips

  • 100 g
    skivad salami
  • 100 g
    lufttorkad skinka

Parmesankex

  • 100 g
    smör
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 2 dl
    färskriven parmesan
  • 2 tsk
    salt
  • 1 nypa(or)
    cayennepeppar
  • torkade örter till garnering

Så lagar du