Sallad med zucchini och varmrökt lax

Tillagningstid:

Sallad med zucchini och varmrökt lax

Publicerat:

Tillagningstid:

En örtig och frisk sallad med varmrökt lax står bra på buffén.

Ingredienser

8 portioner

Sallad

  • 2
    zucchini
  • 200 g
    varmrökt lax
  • 3 msk
    olivolja
  • salt och peppar
  • 70 g
    blandad sallad
  • 1
    liten rödlök
  • pumpafrön
  • 1
    kruka färsk basilika
  • 50 g
    rostade mandelspån
  • 2
    vitlöksklyftor
  • 1 dl
    olivolja
  • 2 dl
    riven parmesanost
  • 2 msk
    citronsaft
  • salt och peppar

Så lagar du