Salladsplock med frisk räkfyllning

Salladsplock med frisk räkfyllning.

Publicerat:

Tillagningstid:

Med bara några få ingredienser skapar vi friskt och nyttigt tilltugg, serverat på gröna blad.

Ingredienser

4portioner

  • 150g
    skalade räkor
  • 10cm
    gurka
  • 1dl
    finhackad dill
  • 2-3cm
    pepparrot
  • 2-3msk
    rapsolja, kallpressad
  • ev salt
  • hjärtsallad eller romansallad i bitar

Så lagar du

1. Grovhacka räkorna, skala och tärna gurkan fint. Blanda räkor och gurka med finhackad dill, finriven pepparrot och lite olja, smaka ev av med salt – tänk på att räkorna är salta.

2. Lägg upp på blad av hjärtsallad eller delade romansalladsblad.

Dela det här receptet med dina vänner!