Senapsgriljerad julskinka

1. Sätt ugnen på 250 grader.

2. Blanda senap, äggulor, ströbröd och senapsfrön.

3. Bred blandningen på ovansidan av skinkan. Lägg den på plåt med bakplåtspapper och griljera 10–15 minuter tills den fått fin färg.