Sesammajonnäs

Tid:

Sesammajonnäs

Tid:

En smaksatt majonnäs lyfter nästan vilken vardagsrätt som helst! Här en asiatisk variant som passar till fisk och kycklingrätter. Kom ihåg att alla ingredienser ska vara rumstempererade när du börjar.

Ingredienser

  • 2 st
    äggulor
  • 1 tsk
    vitvinsvinäger
  • ½ tsk
    salt
  • tsk
    fransk senap
  • 2 ½ dl
    olja, t.ex solrosolja eller annan olja med neutral smak
  • 1-2 tsk
    rostad sesamolja
  • 3 msk
    rostade sesamfrön

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg