Sill i kapprock

Mat i skålar

Ingredienser

4 portioner

  • 4 st
    sillfiléer
  • 8 st
    fasta kokta potatisar
  • 2 st
    gula lökar, tunt skivade
  • 2 msk
    finhackad dill
  • 1 msk
    finhackad gräslök
  • 50 g
    normalsaltat smör
  • salt och nymalen vitpeppar
  • 4 ark
    smörpapper
  • olja till stekning
  • 1 st
    uppvispat ägg till pensling

Så lagar du