Sill med lime och ingefära

Tillagningstid:

Sill med lime och ingefära.

Ingredienser

8 portioner

Lag

  • 1 dl
    ättikssprit 12%
  • 2 dl
    strösocker
  • 3 dl
    vatten
  • 1
    röd chili
  • 1 msk
    svartpeppar, hel
  • 2 tsk
    fänkålsfrö

Övrigt

  • 2
    lime, rivet skal
  • 1
    röd lök
  • ½
    purjolök
  • 10 cm
    färsk ingefära
  • 2 burk(ar)
    inläggningssill

Så lagar du