Smördegsbakelser med rabarberkompott och vit choklad

Tid:

Smördegsbakelser med rabarberkompott och vit choklad.

Tid:

En frisk kompott på vårprimören blir strålande god på frasig botten toppad med rostad vit choklad. Kompotten kan göras i förväg och chokladen rivas i god tid.

Ingredienser

6 portioner

  • 400 g
    späd rabarber
  • 2 msk
    vatten
  • 1 ¾ dl
    strösocker
  • 1
    kanelstång
  • 1
    rulle färsk smördeg
  • ägg till pensling
  • 50 g
    vit choklad
  • ev vispad grädde (till servering)

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg