Smördegsinlindad sparris

Smördegsinlindad sparris

Publicerat:

Tillagningstid:

Frasig, festlig förrätt eller tillbehör till en gräddig sparrissoppa.

Ingredienser

12portioner

  • 12st
    gröna sparris
  • 1ark
    smördeg
  • 1st
    uppvispat ägg
  • några matskedar mjuk getost t. ex chevreau
  • sesamfrön

Så lagar du

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Knäck bort den grova änden av sparrisarna. Bred på getost på smördegsplattan och skär den i remsor. Linda runt sparrisarna. Pensla med det uppvispade ägget och strö över sesamfrön.

3. Sätt in sparrisarna i ugnen i ca 15 minuter eller tills de fått fin färg. Ät dom medan de fortfarande är ljumma.

Dela det här receptet med dina vänner!