Smördegspajer med sparris och ost

Tillagningstid:

Smördegspajer med sparris och ost

Publicerat:

Tillagningstid:

Små frasiga smördegspajer med ost- och sparrisfyllning. Det är enkelt att använda smördegsplattor från frysdisken. Se bara till att de innehåller smör, det smakar bättre. Pajerna kan serveras rumstempererade, men blir ännu godare om du värmer dem så de blir ljumma.

Ingredienser

12 portioner

  • 12
    engångsformar i aluminium eller muffinsplåt med 12 fördjupningar
  • 4
    frysta smördegsplattor (400g)
  • 1
    bunt grön sparris (ca 250g)
  • 150 g
    riven lagrad ost
  • 3
    ägg
  • 1 krm
    salt
  • nymald svartpeppar

Så lagar du