Snabb hallonsylt

Snabb hallonsylt

Publicerat:

Tillagningstid:

Vad kan vara finare till varma nybakade scones på morgonen, än hemkokt hallonsylt?

Ingredienser

8portioner

  • 250g
    hallon
  • 115g
    strösocker
  • 1msk
    citronsaft
  • rasp av en citron

Så lagar du

1. Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka upp och koka på hög temperatur. Rör om så inget fastnar i botten.

2. Kolla temperaturen – när den når 104-106 grader är den klar.

3. Häll upp i burk/burkar. Låt svalna i rumstemperatur och ställ sedan in i kyl.

Dela det här receptet med dina vänner!