Snabbaste kycklinggrytan

Tillagningstid:

Publicerat:

Tillagningstid:

Ingredienser

4 portioner

  • 1 burk(ar)
    kokosmjölk
  • 2-3 tsk
    röd currypasta
  • 1 tsk
    salt
  • 600 g
    kycklingfilé
  • 1 påse(ar)
    wokgrönsaker, 500 g

Så lagar du

1. Koka upp kokosmjölk, currypasta och salt.

2. Skär kycklingen i strimlor. Lägg ner dem i den kokande kokosmjölken och rör om. Koka ca 3 min, tillsätt wokgrönsakerna och koka ytterligare några minuter tills kycklingen är genomkokt. Servera med ris.