Snabbmarinerad zucchini med citrussmak

Tid:

Snabbmarinerad zucchini med citrussmak.

Tid:

Den här zucchinin passar till alla rätter där man behöver ett syrligt och fräscht tillägg. Gör den här när zucchinin är i säsong och det finns ett överskott av den i butiken eller trädgården.

Ingredienser

4 portioner

  • 1
    zucchini
  • olivolja
  • 1
    citron, saft och zest
  • 1 klyfta(or)
    vitlök
  • 1 nypa(or)
    socker
  • gräslök, gärna blommor
  • salt och svartpeppar

Så lagar du