Fixarfesten – Sommarlovsbakelser

Sommarlovsbakelser.

Publicerat:

Tillagningstid:

Dantes härligt färgglada Sommarlovsbakelser från Fixarfesten.

Ingredienser

10portioner

Rulltårta

  • 3
    ägg
  • dl
    strösocker
  • 2dl
    vetemjöl
  • 1tsk
    bakpulver
  • ½dl
    mjölk
  • sylt, valfri
  • marsipan eller färdigköpt sugarpaste i önskade färger
  • grädde
  • jordgubbar, frysta

Så lagar du

1. Sätt ugnen på 250˚C.

2. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm

3. Smörj det med lite matfett.

4. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner det i äggsmeten.

5. Rör ner vätskan.

6. Bred ut smeten jämnt i långpannan. Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.

7. Pensla ut sylten på hela ytan och rulla ihop.

8. Vispa grädde och blanda med frysta jordgubbar och ställ i kylen fram till servering.

9. Dela rulltårtan i ca 5 cm tjocka bitar. Klä in kuddarna i marsipan eller sugarpaste.

10. Stansa ut cirklar i olika storlekar. Pensla baksidan med vatten och fäst på kuddarna.

11. Servera med sommargrädden. Voila!

Dela det här receptet med dina vänner!