Söt gazpacho på vattenmelon och jordgubbar

Tid:

Gazpacho på vattenmelon och jordgubbar.

Tid:

En frisk och lagom söt soppa blir en lätt dessert efter smakrik huvudrätt.

Ingredienser

4 portioner

  • ca 1 kg
    vattenmelon, helst kärnfri
  • 350 g
    jordgubbar
  • 1
    näve färsk mynta
  • 1-3 msk
    florsocker
  • lättvispad grädde
  • ev goda söta småkakor

Så lagar du