Söt och salt spray till grillat

Tillagningstid:

BBQ-glace

Publicerat:

Tillagningstid:

Att smaksätta med en spray är ett perfekt sätt att ge extra smak till det du grillar. Här är två enkla varianter som passar till det mesta. En spray-smaksättare är även ett perfekt sätt att fukta och göra det saftigt. Tänk på att om du använder kryddor ska du sila av vätskan innan du häller upp den i sprayflaskan.

Ingredienser

Söt spray

  • 1 dl
    balsamicovinäger
  • 1 dl
    vatten
  • 1 dl
    socker
  • 1 tsk
    salt

Salt spray

  • ½ liter
    öl, lager
  • 1 msk
    salt

Så lagar du