Spagetti med musslor - spaghetti vongole

Tillagningstid:

Spagetti med musslor.

Publicerat:

Tillagningstid:

Romantisk rätt från Neapel som servera på en stor tallrik så att du kan leka Lady och Lufsen med din middagspartner.

Ingredienser

2 portioner

  • 500 g
    hjärtmusslor och/eller blåmusslor, rensade och rengjorda
  • 2 klyfta(or)
    vitlök
  • efter smak
    torkad chili
  • olivolja
  • 1 näve
    bladpersilja, hackad
  • ca 2 dl
    vitt vin
  • 10
    babyplommontomater
  • 2 portioner
    spagetti

Så lagar du