1. Koka spaghettin enligt anvisningarna på paketet. I en stekpanna med höga kanter, fräs vitlök och peperoncini i olivolja. Lägg i sjöborrarna och persiljan och låt det nätt och jämnt bli varmt (man ska inte låta sjöborrar koka för länge) Smaka av med salt.

2. Vänd ner den färdigkokta pastan i såsen och blanda ordentligt. Späd med lite pastavatten som du sparat om såsen inte är tillräckligt krämig.

3. Servera genast med lite extra persilja.