Starta en surdeg

Tid:

Surdeg i glasburk.

Tid:

Så enkelt startar du din egen surdeg! Mata den var fjärde dag och du kan baka ett gott surdegsbröd när du vill.

Ingredienser

Dag 1-3 (grundsurdeg)

  • 50 g
    rårivet äpple
  • 100 g
    vatten
  • 100 g
    rågmjöl

Dag 4

  • 200 g
    rågmjöl
  • 200 g
    vatten (2 dl)

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg