Sticky mushrooms

Tillagningstid:

Sticky mushrooms.

Publicerat:

Tillagningstid:

Om du gillar klistrigt söt och stark asiatisk mat kommer du älska denna svamprätt som får de mest tveksamma svampskeptikerna att tänka om.

Ingredienser

4 portioner

  • ½ dl
    matolja
  • 150 g
    ostronskivling
  • 150 g
    shiitakesvamp
  • ½ dl
    majsstärkelse
  • 1 tsk
    sesamolja
  • 2 klyfta(or)
    vitlök
  • 2 cm
    ingefära
  • 3 msk
    råsocker
  • 2 tsk
    risvinäger
  • ½ dl
    soja
  • 1 tsk
    sriracha chilisås
  • 1
    salladslök
  • rostade sesamfrön

Så lagar du