Strutsfilé med vitlökssås

Vit tallrik fylld med 4 strutsfiléskivor, gul sås, morot, ärtskidor.

Publicerat:

Strutskött är ett rött kött som hanteras på liknande vis som nötkött.

Ingredienser

4 portioner

  • 600 g
    strutsfilé
  • 2 msk
    smör
  • salt
  • vitpeppar
  • svartpeppar

Sås

  • 2,5 dl
    steksky
  • 1 paket
    vitlöksost
  • 1,5 msk
    brun maizenaredning
  • 2 dl
    grädde
  • salt
  • peppar

Så lagar du