Supersmoothie
Publicerat:
2014-02-11Tillagningstid:
Krämigt god smoothie med smak av banan, bär och yoghurt.
Ingredienser
- 2dlyoghurt eller kesella
- 2dlmjölk eller juice
- 2dlfryst frukt i bitar eller bär (mango, blåbär, svenska hallon)
- 1stbanan, i bitar
- 3cmfärsk ingefära, riven
- 1stägg
- 1msklinfröolja
Så lagar du
1. Mixa samtliga ingredienser i blender eller med stavmixer till slät, skummig konsistens.
2. Häll upp i glas och garnera med färsk frukt eller pudra på lite kanel.
Tips!
- Mjölk och yoghurt går att byta ut mot samma mängd mjölk/yoghurtliknande produkt av soja, kokos, havre eller mandel. Ibland byter jag ut mjölken mot nypressad äppeljuice.
- Du kan även mixa ner 1 dl havregryn eller 2 msk chiafrön för en matigare smoothie.
- Eller, om du vill öka energiinnehållet: mixa ner lite jordnötssmör eller nötter.
- Om bananerna håller på att bli dåliga, frys in dem och använd i smoothie.