Surkål

Surkål.

Publicerat:

Surkål är lite som vardagsmatens schweiziska armékniv. Mycket användbar i både grytor, soppor och sallader eller varför inte som fyllning i en hamburgare? Surkål innehåller både C-vitamin och även mjölksyrebakterier.

Ingredienser

  • 1,75 kg
    vitkål
  • 1 msk
    jodfritt havssalt
  • 1 tsk
    hela fänkålsfrön
  • 3
    dillkronor

Så lagar du