Surströmmingskalas

Publicerat:

Tips och ingredienslista för buffébordet på en surströmmingsfest.

Ingredienser

8 portioner

  • 3 burk(ar)
    surströmming
  • 2 kg
    mandelpotatis
  • 1 st
    röd lök
  • 1 st
    gul lök
  • efter smak
    gräslök
  • hårt och mjukt tunnbröd
  • smör
  • 5 dl
    gräddfil
  • tomater
  • god lagrad ost t.ex. västerbottensost
  • kryddost
  • öl och snaps
  • lingondricka

Så lagar du