Ingredienser
1portioner
- 1stcitron
- 1stapelsin
- 1bit(ar)färsk ingefära, riven (liten bit)
- 1tsksambal oelek
- 1mskflytande honung
- ½dlsoja
- 1dltomat- eller chilisås
- 1tsksesamolja
Så lagar du
1. Tvätta citron och apelsin noga.
2. Riv det gula av skalet och lägg i en bunke, pressa frukterna över.
3. Tillsätt resterande ingredienser och blanda.
tips:
Om du inte har ett helt vildsvin så går det bra att använda marinaden på allt annat kött, fisk eller grönsaker.