Susannes supersmoothie

Susannes supersmoothie

Publicerat:

Tillagningstid:

En krämig och supernyttig smoothie, passar perfekt som kvällsfika eller mellanmål.

Ingredienser

4portioner

  • 2dl
    yoghurt
  • 2dl
    mjölk
  • 2dl
    fryst frukt i bitar eller bär (mango, blåbär, svenska hallon)
  • 1st
    banan, i bitar
  • 3cm
    färsk ingefära, riven
  • 1tsk
    kardemumma, mortlad
  • 1/4tsk
    vaniljpulver

Så lagar du

1. Mixa samtliga ingredienser i blender eller med stavmixer till slät, skummig konsistens.

2. Häll upp i glas och garnera med färsk frukt eller pudra på lite kanel.

Tips!

Mjölk och yoghurt går att byta ut mot samma mängd mjölk/yoghurtliknande produkt av soja, kokos, havre eller mandel. Ibland byter jag ut mjölken mot nypressad äppeljuice.

Du kan även mixa ner 1 dl havregryn eller 2 msk chiafrön för en matigare smoothie. Eller varför inte lite jordnötssmör, nötter eller linfrön?

Om bananerna håller på att bli dåliga, frys in dem och använd i smoothie.

Dela det här receptet med dina vänner!