Susannes supersmoothie
Publicerat:
2013-11-13Tillagningstid:
En krämig och supernyttig smoothie, passar perfekt som kvällsfika eller mellanmål.
Ingredienser
4portioner
- 2dlyoghurt
- 2dlmjölk
- 2dlfryst frukt i bitar eller bär (mango, blåbär, svenska hallon)
- 1stbanan, i bitar
- 3cmfärsk ingefära, riven
- 1tskkardemumma, mortlad
- 1/4tskvaniljpulver
Så lagar du
1. Mixa samtliga ingredienser i blender eller med stavmixer till slät, skummig konsistens.
2. Häll upp i glas och garnera med färsk frukt eller pudra på lite kanel.
Tips!
Mjölk och yoghurt går att byta ut mot samma mängd mjölk/yoghurtliknande produkt av soja, kokos, havre eller mandel. Ibland byter jag ut mjölken mot nypressad äppeljuice.
Du kan även mixa ner 1 dl havregryn eller 2 msk chiafrön för en matigare smoothie. Eller varför inte lite jordnötssmör, nötter eller linfrön?
Om bananerna håller på att bli dåliga, frys in dem och använd i smoothie.