Sverigebakelse

Sverigebakelse

Operasångaren Rickard Söderberg bjuder på en ny, läcker variant av Sverigebakelsen.

Ingredienser

8–10 portioner

  • 2
    ägg
  • 3 dl
    socker
  • 1 msk
    flytande honung
  • ½
    vaniljstång (fröna)
  • rosenolja/essence (kvantiteten beror på koncentrationen i oljan, så här får man gå på feeling)
  • 1 krm
    salt
  • 1 ½ dl
    vetemjöl
  • 100 g
    smält smör
  • 1 dl
    pistaschnötter, grovhackade
  • mörk choklad
  • snabbkaffe

Chokladkräm

  • 100 g
    vit choklad
  • 2
    äggulor
  • 2,5 dl
    grädde
  • gelatin

Så lagar du