Havtornsmocktail

Havtorn drick i en glass och topping med blodgrape och havtorn.

Publicerat:

Ta mig till Havtorn! Trots att den här soliga drinken är festlig kan du lika bra inleda morgonen med den. Strömsös sommelier Ella Grüssner Cromwell-Morgan levererar recept på den alkoholfria drinken.

Ingredienser

4 portioner

  • ½ dl
    havtornssaft, koncentrerd
  • 1 dl
    blodgrapesjuice, färskpressad
  • 1 kvist(ar)
    rosmarin
  • 1 msk
    honung, flytande
  • citronläsk
  • ¼
    lime
  • iskuber

Till garnering

  • havtornsbär, frysta
  • blodgrapesskiva

Så lagar du