Tacopotatis med saffransaioli

Tid:

Tacopotatis.

Tid:

Potatis på ett nytt sätt! Supergott tillsammans med den enkla saffransaiolin.

Ingredienser

6 portioner

  • 1 kg
    potatis, skalad och tärnad
  • 1
    röd chili, urkärnad och hackad
  • 3 klyfta(or)
    vitlök, halverade
  • 100 g
    babyspenat
  • 1
    granatäpple, kärnorna
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    spiskummin, malen
  • 2 msk
    matolja

Saffransaioli

  • ½ paket
    saffran
  • 1 msk
    varmt vatten
  • 2 dl
    majonnäs
  • 1 klyfta(or)
    vitlök

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg