Tarte tatin

Tillagningstid:

Tarte tatin.

Publicerat:

Tillagningstid:

Ingredienser

6–8 portioner

  • 6-8 st
    fasta syrliga äpplen (t ex Cox Orange)
  • 50 g
    saltat smör (plus en stor klick till karamellen)
  • 1,5 dl
    vetemjöl
  • 2-3 msk
    kallt vatten
  • 2 dl
    socker

Så lagar du