Tiramisù alle fragole

Tillagningstid:

Tiramisù alle fragole och Angelo.

Publicerat:

Tillagningstid:

En svensk variant av den klassiska italienska rätten tiramisu. Ethel mosar svenska jordgubbar i likör, något som även Angelo tycker blir en ”fantastico” kombination.

Ingredienser

6 portioner

  • 300 g
    jordgubbar
  • 5 cl
    limoncello
  • 2 msk
    citronsaft
  • 2
    äggulor
  • ¾ dl
    socker
  • 2 msk
    socker
  • 3 dl
    grädde
  • 250 g
    mascarpone
  • savoiardikex

Så lagar du