Tunnbrödsrulle med rökt potatis

Tillagningstid:

Tunnbrödsrulle med rökt potatis.

Publicerat:

Tillagningstid:

Niklas Ekstedt bjuder på den sin favoritmacka från barndomen i Jämtland. Den rökta potatisen ersätter kött eller fisk på ett fint sätt.

Ingredienser

4 portioner

  • 8
    potatisar, fasta
  • 4
    mjuka tunnbröd
  • grönkål
  • 50 g
    brynt smör
  • 3 dl
    gräddfil
  • efter smak
    pepparrot, riven
  • 1 nypa(or)
    salt

Så lagar du