Fixarfesten – Två olika sorters rysliga cupcakes och bloddryck

Tillagningstid:

Familjen Rysbergs cupcakes och bloddryck.

Publicerat:

Tillagningstid:

Rysligt gott vampyrfika till Familjen Rysbergs ära från Fixarfesten och Dante Zia.

Ingredienser

12 portioner

  • 12
    muffins

Frosting

  • 200 g
    färskost
  • 1,75 dl
    florsocker
  • 2 msk
    kakao

Italiensk maräng

  • 2,25 dl
    socker
  • ½ dl
    vatten
  • 4
    äggvitor

Garnering

  • krossade mördegskakor med chokladsmak
  • lakritskola till ögon

Ätbart glas

  • 400 g
    socker
  • 125 ml
    glukos
  • dl
    vatten

Blod till cupcakes

  • 1 dl
    sirap
  • 1 dl
    rödbetsjuice
  • 1 dl
    socker
  • 200 g
    frysta hallon

Bloddryck

  • 400 g
    frysta hallon
  • 1 dl
    socker
  • 3 dl
    rödbetsjuice

Så lagar du