Vackra spritsade rosor av schweizisk marängsmörkräm

Tillagningstid:

Vackra spritsade rosor av schweizisk marängsmörkräm

Publicerat:

Tillagningstid:

Att spritsa rosor är både lätt och enkelt att göra men framför allt ser vacker, elegant och avancerat ut. Schweizisk marängsmörkräm är min favorit frosting för att dekorera cupcakes och tårtor.

Ingredienser

Schweizisk marängsmörkräm

  • 270 g
    äggvita
  • 400 g
    socker
  • 500 g
    smör
  • 2 tsk
    vaniljpasta eller valfri smaksättning
  • oljebaserade ätbara färger, pulverfärg eller geléfärg

Garnering

  • strössel

Utrustning (sprits)

  • stor stjärntyll (Tyll 1M eller 2D)

Så lagar du