Våffelstrut med punschgrädde och hjortron

Tid:

glass i skålar och rån

Tid:

Läckra våffelstrutar serveras med grädde smaksatt med punsch och hjortronkompott.

Ingredienser

6–8 portioner

  • 75 g
    smör
  • 1 st
    ägg
  • 120 g
    socker
  • 1 dl
    vatten
  • 120 g
    mjöl
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 250 g
    hjortron (frysta tinade)
  • 80 g
    syltsocker
  • 3 dl
    grädde
  • 2 msk
    florsocker
  • 1-2 msk
    punsch
  • 150 g
    vit choklad

Så lagar du