Valnötsbröd

Förberedelsetid:

Tillagningstid:

Publicerat:

Förberedelsetid:

Tillagningstid:

Smakförhöjare för det dagliga brödet.

Ingredienser

4 portioner

  • 500 g
    kallt vatten
  • 30 g
    jäst
  • 150 g
    surdeg av råg
  • 700 g
    vetemjöl special
  • 200 g
    stenmalet rågmjöl
  • 40 g
    honung
  • 30 g
    olivolja
  • 200 g
    valnötter
  • 22 g
    salt

Så lagar du