Valnötsyoghurt med mynta och dill
Publicerat:
2012-10-24Ingredienser
4portioner
- 5dlyoghurt på fårmjölk
- 1dlhackad dill
- 1dlfinhackade valnötter
- 2mskhackad mynta
- 1/2mskfärskpressad citronsaft
- 1stfinhackad vitlöksklyfta
- salt och svartpeppar
Så lagar du
Är inte yoghurten ordentligt tjock och trögflytande kan du låta den rinna av i en nytvättad kökshandduk eller kaffefilter över en skål cirka 1 timma. Blanda med övriga ingredienser och smak av med salt och svartpeppar. Låt gärna stå cirka 25 minuter innan servering.