Vaniljhjärtan med rabarber i långpanna

Förberedelsetid:

Tillagningstid:

Vaniljhjärtan med rabarber i långpanna

Publicerat:

Förberedelsetid:

Tillagningstid:

Rabarber och vanilj är en magisk smakkombination. Här möts de i en enkel, drömgod långpannekaka med smak av rabarberkola. Rabarberpaj och vaniljhjärtan i ett!

Ingredienser

Deg

  • 250 g
    Smör
  • 5 dl
    Vetemjöl
  • 1,5 dl
    Socker
  • 1 msk
    Vaniljsocker
  • 2 tsk
    Bakpulver

Rabarberkola

  • 2-3 st
    Stjälkar rabarber, skivad
  • 0,5 dl
    Ljus sirap
  • 2 tsk
    Kanel eller kardemumma
  • 3 msk
    Potatismjöl
  • 3 msk
    Kallt vatten

Vaniljfyllning

  • 2 dl
    Crème fraiche
  • 1 dl
    Kvarg
  • 2 st
    Ägg
  • 1 st
    Äggula
  • 1,5 dl
    Strösocker
  • 1 msk
    Vaniljsocker

Till servering

  • Servera som den är eller med vaniljglass.

Så lagar du