Varm potatissallad

Tid:

Varm potatissallad.

Tid:

Den här varma potatissalladen från Matmagasinet har en syrlig smak och passar utmärkt till exempelvis glaserad skinka eller kryddig korv.

Ingredienser

4 portioner

  • 800 g
    små potatisar
  • 3
    schalottenlök
  • 50 g
    smör
  • dl
    vatten
  • 1 dl
    äppelcidervinäger
  • 1 msk
    dijonsenap
  • 1 msk
    socker
  • 1 knippa(or)
    purjolök
  • havssalt och färskmalen peppar

Så lagar du