Veckosallad

Tillagningstid:

Vitkål, morot och purjolök på skärbräda

Publicerat:

Tillagningstid:

Receptet ger en stor sats av denna älskade sallad med sötsyrlig smak. Den håller sig en vecka i kylskåp – därav namnet veckosallad!

Ingredienser

  • 1 kg
    morötter
  • 1 kg
    vitkål
  • 2 st
    paprikor
  • 1
    liten purjolök (kan uteslutas)
  • 1 dl
    matolja
  • 1 dl
    äppelcidervinäger
  • 2-3 tsk
    socker (gärna råsocker)
  • salladskrydda
  • salt och peppar

Så lagar du