Veganpannkaka med chokladkräm

Tid:

Banan i filt.

Tid:

Det är många som vill veta hur man gör veganska pannkakor. ”Pig-in-blanket” är en amerikansk aptitretare som består av små korvar inlindade i smördeg. I den här dessertversionen ingår istället banan och pannkaka. 

Ingredienser

4 portioner

Pannkakor

  • 6 dl
    sojamjölk, naturell osötad
  • 3 dl
    dinkelmjöl, siktat
  • 2 tsk
    kikärtsmjöl
  • 1 msk
    lönnsirap
  • ½ tsk
    havssalt
  • matolja till stekning
  • 2
    mogna avokador
  • 8
    färska dadlar med sten
  • 2 msk
    kakaopulver
  • ½ tsk
    havssalt
  • ½ tsk
    vaniljpulver
  • ½ dl
    havredryck

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg