Vintersallad

Vintersallad.

Publicerat:

Tillagningstid:

Enkel sallad med vit- eller rödkål, morötter och purjolök. Perfekt som veckosallad till vardagsmiddagar.

Ingredienser

8 - 10portioner

  • 1kg
    vitkål eller rödkål, finstrimlad
  • 1kg
    morötter, rivna
  • 1st
    liten purjolök, strimlad

Lag

  • 1dl
    rapsolja
  • 1dl
    äppelcidervinäger
  • 1msk
    strösocker
  • 2tsk
    salt
  • 1tsk
    vitpeppar

Så lagar du

1. Koka upp samtliga ingredienser till lagen.

2. Slå den varm över de finstrimlande grönsakerna. Blanda och låt svalna.

3. Ställ i kyl.

Dela det här receptet med dina vänner!