Vitlöks-naan

Tid:

Vitlöks-naan på metallbricka.

Tid:

Vitlöksnaan – Indiens svar på vitlöksbröd. Fantastiskt goda bröd som höjer smaken på de flesta rätter. Servera brödet bredvid en god gryta med sting i, doppa i en god röra eller njut av den precis som den är.

Ingredienser

6 portioner

  • 1 tsk
    torrjäst
  • dl
    vatten, ljummet
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    socker
  • 1 krm
    bakpulver
  • 4-5 dl
    vetemjöl special
  • 2 msk
    matolja
  • msk
    turkisk yoghurt

Garnering

  • 3 klyfta(or)
    vitlök
  • 1 dl
    finhackad koriander eller salladslök
  • 30 g
    smör, smält

Så lagar du