Yakiniku på älgfilé

Tillagningstid:

Publicerat:

Tillagningstid:

Ingredienser

3 portioner

  • 600 g
    älgfilé skuret i jättetunna skivor
  • 2 msk
    sesamolja
  • 2 dl
    japansk soja
  • 4 msk
    socker
  • 1 nypa(or)
    dill
  • 1 st
    fint skuren purjolök
  • 1 msk
    fint skuren färsk ingefära
  • 1 msk
    rostade sesamfrön
  • 1 st
    päron
  • nymald peppar och havssalt
  • 1 st
    chili
  • 1 stänk
    lime

Så lagar du