Yakiniku på norrländskt vis

Tillagningstid:

Publicerat:

Tillagningstid:

Ingredienser

4 portioner

  • 500 g
    renskav
  • 2 st
    stora gula lökar
  • 1 msk
    olja
  • 1 msk
    olja
  • 1 dl
    japansk soja
  • 1 1/2 dl
    torrt vitt vin eller 2 msk vitvinsvinäger och 1 dl vatten
  • 2 msk
    strösocker
  • 1/2 tsk
    grovmald svartpeppar
  • 1-2 msk
    finriven ingefära

Så lagar du