Zeinas brownies

Zeinas brownies serverade på högt fat med hallon.

Publicerat:

Tillagningstid:

En perfekt brownie ska vara seg och härligt kladdig. Att baka en riktigt god brownie är inte det minsta svårt!

Ingredienser

12portioner

  • 200g
    smör
  • 3dl
    strösocker
  • dl
    kakao
  • 1tsk
    salt
  • 1msk
    vaniljsocker
  • 3
    ägg
  • dl
    vetemjöl

Så lagar du

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Klä en form på cirka 20 x 25 cm med bakplåtspapper.

3. Smält smöret i en kastrull.

4. Tillsätt socker, kakao, salt och vaniljsocker och blanda.

5. Vispa ner 1 ägg i taget. Avsluta med att vispa ner vetemjölet och blanda ihop till en slät smet.

6. Fördela smeten jämnt i formen och grädda mitt i ugnen i 20-22 minuter.

7. Låt svalna. Servera gärna med färska bär.

Dela det här receptet med dina vänner!