Zombieknäcke eller "så återupplivar du gammalt bröd"
Publicerat:
2020-04-02Tillagningstid:
Vi slänger otroligt mycket bröd i soporna, oftast helt i onödan. Allt bröd som inte har mögel går nämligen att återanvända.
Ingredienser
4 - 6portioner
- 15skiva(or)torrt bröd, olika sorter
- 5dlvatten
- 1-2dlvetemjöl
- 1msksesamfrön, rostade
- 1mskvallmofrö
Så lagar du
1. Mixa det torra brödet till ett grovt mjöl och tillsätt sedan vatten och vetemjöl.
2. Arbeta ihop till en smidig deg och låt vila ca 15 minuter.
3. Kavla ut till tunna kakor som naggas, pensla med vatten.
4. Strö över kryddorna och grädda på 200 grader ca 5-7 minuter.