Ultralöparen: Tre basvaror som förbättrar din träning

Publicerad

Ultralöparen Mimmi Kotka gillar naturens egna kosttillskott. Här är hennes bästa basvaror och som utbildad näringsfysiolog vet hon vad som krävs i matväg för att prestera på topp.

1. Rödbetor

Innehåller nitrat som ökar blodflödet och det lilablå färgpigmentet med mycket antioxidanter.

2. Mörkgröna bladgrönsaker ( t ex spenat och grönkål)

De är löjligt näringstäta, fullproppade med vitaminer, mineraler, fibrer och en massa andra nyttigheter.

3. Ingefära

Är antiinflammatorisk och bra när man tränar hårt. Lindrar magbesvär och illamående också, ett särskilt litet ultratips.

Ha det fint! /Mimmi

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.