Stäng

Jönköping

Fem miljoner semlor äts – bara idag

Uppdaterad
Publicerad

Många har inte kunnat vänta men nu är fettisdagen här. Enligt branschorganistionen Sveriges bagare och konditorer äter vi svenskar fem miljoner semlor bara i dag.

Men riktigt alla går inte att sälja. Missa inte klippet när vår fotograf massakrerar semlorna och får grädde på kameralinsen.

För semmelbakaren Anna Westgård har det varit en allt annat en lugn dag på jobbet.

– Vi började vid två inatt och sedan har vi kört. Värst var det vid 5-6-tiden i morse.

Hur många semlor gör ni den här dagen?

– 3792 har vi bakat, säger Anna Westgård.

Vad är hemligheten med en god semla?

– Lagom bakad bulle. Hemkörd massa och riktig vispgrädde, då är den som godast.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.