Det nya tillskottet till restaurangutbudet i Stockholm, Restaurang Aifur, öppnar den 4 november på den turisttäta Västerlånggatan i Gamla stan. På menyn finns rätter från tiden mellan 700-talet och 1100-talet.
Aifur betyder ”Den alltid våldsamma” skriver Martin Eriksson i ett pressmeddelande. Det är också namet på en fors i floden Dnjepr, som vikingarna seglade på österut. Ett av Martins vikingaskepp heter också Aifur.
Drömmen om en Vikingaby håller E-Type fortfarande vid liv.
”Nej, jag ger aldrig upp tanken på att du skall kunna segla ditt vikingaskepp ända in i vikingabyn, men detta är ett fantastiskt steg i rätt vädersträck” skriver Martin Eriksson.
Louise Josborg
Kulturnyheterna